『试剂用途』 检测肉类中的挥发性盐基氮。
『规 格』 100次
『包 装』 检测液A(黑盖)1瓶,5ml检测管5支,60ml样品杯1个,吸管
1包。
『适用范围』 适用于各种鲜(冻)肉类、水产品。
『使用方法』
1、样品处理:取适量的样品,用天平称取0.5克捣碎于样品杯中,加入蒸馏水或纯净水50毫升,浸泡10~15分钟,得样品待测液(若处理液混浊可用滤纸过滤)。
2、空白对照:取蒸饱馏水或纯净水2ml于检测管中,加入检测液A50μl,混匀,3分钟后,倒入比色皿中,放入相应检测通道中调零或调100%。
3、样品检测:取待测液2ml于另一检测管中,加入检测液A50μl,混匀,3分钟后,倒入另一比色皿于相应检测通道中直接读数。
『参考限量』
类别 mg